Tekin G. Ayfer Yavi, Raife Polat (2017). Anadolu’nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar, İstanbul, Oğlak Yayıncılık. ISBN: 978-975-329-921-3, 245 sayfa. Türk Folklor Araştırmaları [Internet]. 2025 Jan. 8 [cited 2025 Jan. 18];(370):320-7. Available from: https://turkfolklorarastirmalari.com/index.php/pub/article/view/60