KABAK, Turgay. “GELENEKSEL SİLİFKE MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN SÜRDÜRÜLEBİLİR GASTRONOMİ VE KÜLTÜREL MİRASIN AKTARIMI AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ”. Türk Folklor Araştırmaları 1, no. 368 (Ocak 30, 2024): 76–85. Erişim Ekim 19, 2025. https://turkfolklorarastirmalari.com/index.php/pub/article/view/15.