KABAK, Turgay. “GELENEKSEL SİLİFKE MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN SÜRDÜRÜLEBİLİR GASTRONOMİ VE KÜLTÜREL MİRASIN AKTARIMI AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ”. Türk Folklor Araştırmaları, c. 1, sy 368, Ocak 2024, ss. 76-85, https://turkfolklorarastirmalari.com/index.php/pub/article/view/15.