Sarıtunç, B. (2026) “Balkan Mutfak Kültürünün Somut Olmayan Miras Boyutu Ritüeller, Kimlik ve Toplumsal Bellek: Balkan Mutfak Kültürü”, Türk Folklor Araştırmaları, (372), ss. 153–180. doi: 10.61620/tfa.115.