Tekin, G. 2025. Ayfer Yavi, Raife Polat (2017). Anadolu’nun Tadı Tuzu Kardeş Mutfaklar, İstanbul, Oğlak Yayıncılık. ISBN: 978-975-329-921-3, 245 sayfa. Türk Folklor Araştırmaları. 370 (Jan. 2025), 320–327. DOI:https://doi.org/10.61620/tfa.60.